Όλοι γνωρίζουμε ότι κάποιες διατροφικές συνήθειες μας μπορεί να αποβούν μοιραίες μακροπρόθεσμα για την υγεία μας. Γι’ αυτό άλλωστε και υπάρχει μια γενικότερη τάση προς μια πιο υγιεινή διατροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες και μείωση της κατανάλωσης κρέατος.
Η έρευνα αυτή πραγματοποιήθηκε σε ενήλικες στις ΗΠΑ και αποδεικνύει ότι όποιος αποφασίσει εγκαίρως να κάνει κάποιες αλλαγές στις διατροφικές του επιλογές, θα ευνοηθεί στο μέλλον, αυξάνοντας το προσδόκιμο ζωής του. Η τυπική διατροφή που ακολουθεί ο μέσος Αμερικανός δεν περιλαμβάνει σχεδόν καθόλου φρούτα και λαχανικά, ενώ είναι πλούσια σε κρέας, γαλακτοκομικά και ζαχαρούχα προϊόντα.
Όσο πιο νωρίς στην ενήλικη ζωή γίνουν αυτές οι αλλαγές τόσο περισσότερο αυξάνεται το προσδόκιμο! Ωστόσο, ποτέ δεν είναι αργά! Ακόμα και αν κάποιος τις πραγματοποιήσει στα 80 του κερδίζει 3,4 χρόνια ζωής, σύμφωνα πάντα με τους ερευνητές. Βέβαια, παρατηρούνται διαφοροποιήσεις ανάλογα με το διατροφικό προφίλ αλλά και με τη γενικότερη υγεία των ανθρώπων που αποφασίζουν να κάνουν αυτές τις αλλαγές. Δυσάρεστα είναι τα νέα για όσους τρώνε υγιεινά, αφού οι αλλαγές στο δικό τους προσδόκιμο δεν είναι θεαματικές, ακόμα και αν ακολουθούν πιο πιστά τις υποδείξεις των ερευνητών.
Πηγή:thestival